Glutenvrij
Bij Ballorig kunnen wij in glutenvrij eten voorzien en frituren we snacks apart van de patat. Bij andere allergieën staan wij toe dat u zelf iets meeneemt. Neemt u dan van tevoren even contact met ons op.

Specifieke wensen
Ook voor groepen en families bieden wij voldoende mogelijkheden. Naast de standaard arrangementen kunt u ook uw specifieke wensen doorgeven. Wij zullen er vervolgens samen met u voor zorgen dat deze wensen naar behoren worden vervuld.

In de keuken wordt gewerkt volgens de richtlijnen van het HACCP levensmiddelen controleproces, een proces geïnitieerd door de Europese Unie.